Köpenhamnsbiff till lunch

Äntligen fredag igen! Härligt - sov ut i morse, tog en lång härlig dusch, slappat & lagat lunch! Idag testade jag på o göra köpenhamnsbiff som vi kallar de hemma, kort o gott hemmagjord biff med krossade tomater (ska egentligen vara hela + buljong men de hade vi inte hemma), väldigt gott o enkelt! Pojkarna uppskattade det också, är ju precis som stora köttbullar.. Kokade pasta till fast man egentligen ska ha potatis, men är inte så förtjust i potatisen här, inte alls lika god. 

För övrigt så öser regnet ner här, pojkarna sover o jag slappar. Måste fixa packningen inför helgen o sen har jag inte bestämt mig om jag ska läsa eller försöka streama lets dance.. Hmm dagens i-landsproblem! Haha! P&K

Lätt kryddning va de som gällde - vi har en väldigt god BBQ krydda som är väldigt god till kött, så blev den tillsammans med lite salt & peppar!


Mmmmmmm!!! Påminner mig om hemma :)


Pojkarna bus <3